Confiture faite au cour de la Provence et cuite à l'ancienne au chaudron.
Origine:France
COMPOSITION
Ingrédients: Fruits 50% (melon de Cavaillon 49,5%, citron 0,5%), sucre de canne, gélifiant : pectine de fruit, acidifiant : jus de citron. Préparée avec 57g de fruits pour 100g. Teneur en sucres : 60g pour 100g.
